Escarbar es remover y revolver alimentos, como en una olla o sartén, generalmente con una cuchara o tenedor, para evitar que se peguen o quemen.
Autor Antonio Ruiz
Soy inquieto y creativo. Aficionado a la fotografía y a todo lo que sea crear algo de la nada, informático de profesión, y cocinero por devoción, ¡bueno vale! lo de cocinero me queda grande, cocinillas mejor, pero con muchas ganas de aprender y compartir lo aprendido.
