Recetas de cocina fáciles y económicas, también podrás encontrar trucos, y técnicas que te harán el día a día más fácil. ¡Anímate!
¿Hoy que toca para comer? Pues, una deliciosa crema de calabaza receta fácil, económica y muy nutritiva. Esta crema se puede preparar de muchas formas, pero hoy vamos a aprender a cómo hacer crema de calabaza, zanahoria y queso, uuuuuuum, solo de pensarlo se me hace la boca agua.
¡Vamos a ya! Preparemos la receta de crema de calabaza, zanahoria y queso.
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El cuscús, Es un plato tradicional bereber (norteafricano) hecho a base de sémola de trigo. Aunque su origen es incierto. Puede haber sido inventado por los bereberes, según la Universidad de Ginebra, los bereberes ya preparaban cuscús desde el año 238 hasta el 149 a. de. C. Pero también se han encontrado referencias procedentes de un escrito anónimo del siglo XIII sobre cocina (Libro de la cocina en el Mágreb y Al-Ándalus). Si quieres saber más sobre el cuscús pica aquí.
El cuscús (couscous), al igual que el resto de cereales, es un alimento que contiene todos los macronutrientes.
Es especialmente rico en hidratos de carbono complejos 73% de su peso, rico en proteínas 12,7% de su peso, y la cantidad de grasa es menor al 1,1%.
Además, estas grasas en su mayoría son poliinsaturadas, por lo cuan son saludables.
Contiene vitaminas B9, B3, B4 y vitamina K, potasio, fosforo, magnesio y selenio.
Si optamos por consumir el cuscús integral, también estaremos ingiriendo fibra beneficiosa para nuestro organismo.
El cuscús se pude cocinar de muchas formas, cómo por ejemplo, cuscús con pollo, couscous con verduras, cuscús con pescado, couscous al curry, etc.
Pero hoy vamos a preparar la que a mí más me gusta, la receta con cuscús de pollo y verduras.
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El risotto de champiñones, es un plato muy sencillo de hacer, con pocos ingredientes, pero con sabores intensos, hacen de él, el risotto más demandado.
El risotto es una comida tradicional italiana, que se basa fundamentalmente en el arroz, Es una de las formas más comunes de cocinar este alimento en Italia. El tipo de arroz mas empleado para cocinarlo es el arborio, que le da su textura cremosa tan característica.
Es una comida originaria de la zona de Lombardía y de la zona de Verona, debido a la abundancia de arroz de estas tierras. El queso, sobre todo el parmesano, conforman una de las señas de identidad más características del plato. Aunque hoy en día, se ha exportado al resto del mundo.
¡Venga!, a que esperas, vamos a prepararlo.
Fideos a la cazuela con marisco, o fideos a la marinera con marisco, un plato tradicional que no deja indiferente a quien lo prueba.
Sencillo de preparar y lleno de sabor a mar y color. Y como todo lo tradicional, sano y lleno de nutrientes.
¡Ah que esperas!, vamos a cocinarlo este fin de semana, o entre semana, por que no.
La crema de espinacas es un plato con un alto contenido en nutrientes, tanto en vitaminas como en minerales, los cuales nos aportan un gran beneficio para la salud.
Algunos beneficios que nos aportan las espinacas: favorece la curación de la úlcera gástrica, reduce enfermedades oculares, protege tu cerebro, regula la presión arterial, disminuye la inflamación, previene la aterosclerosis y accidentes cerebrovasculares, fortalece tus huesos, combate la degeneración macular y las cataratas, mejora el tránsito intestinal, cuida tu piel y fortalece tus músculos.
¡Cuidado! Si tienes problemas con el ácido úrico, ya que esta verdura tiene una cantidad realmente elevado.
En esta receta prepararemos una deliciosa crema con las hojas de espinacas.
Y si quieres conseguir a tu Olivia, prepárale una deliciosa crema de espinacas. ¡A Popeye le funciono!
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Las judías verdes con salsa tomate, son un plato muy completo y saludable, y además son fáciles y rápidas de cocinar.
Un plato muy sencillo de elaborar y compuesto por ingredientes fáciles de encontrar en cualquier mercado.
Es una forma de que los niños coman verduras sin problemas, ya que con la salsa de tomate les encanta su sabor.
¡Pues venga! a cocinarla.
