Receta Tradicional de puchero o Cocido Andaluz
El cocido andaluz tradicional es uno de esos platos inolvidables de nuestra infancia que, con el transcurso de los años, sigue siendo protagonista en nuestras mesas. Cuando preguntamos, «¿Qué hay para comer?», todos esperamos ansiosamente la respuesta: «¡Hoy tenemos cocido!» Al solo olerlo, ya se nos hace la boca agua. Existen muchos tipos de cocidos, … Leer más
