Hoy vamos a cocinar una receta de mejillones con pipirrana, este plato es muy versátil, lo podemos servir tanto como un primer plato, un aperitivo e incluso lo encontraremos en bares como una tapa.
Como su nombre indica consta de dos partes, una son los mejillones al vapor, y por otra la popular pipirrana, juntos hacen una combinación deliciosa.
Es una receta de cocina fácil y rápida de preparar. Que además nos aporta una buena cantidad de vitaminas y minerales. Son Buenos para la musculatura, para los huesos y los dientes, Antiinflamatorios, y si estamos un poco bajo de ánimo, nos ayudan a tratar la depresión.
Vamos a por ella.
