Mejillones con Pipirrana. Mejillones al vapor
Hoy vamos a cocinar una receta de mejillones con pipirrana, este plato es muy versátil, lo podemos servir tanto como un primer plato, un aperitivo e incluso lo encontraremos en bares como una tapa.
Ingrediente: vinagre
Gazpacho de cereza
Una forma de consumir fruta y verduras cuando aprieta el calor, y no nos apetece pasar mucho tiempo en la cocina, y que además nos refresque, es un buen gazpacho de cerezas.
Gazpacho andaluz, el de siempre y muy refrescante
Con el verano y el calor, los andaluces preparan su tradicional gazpacho. Una sopa que se sirve fría, es ligera y muy fresquita. Os voy a enseñar a preparar la receta que se realiza en mi familia desde hace generaciones.
Y teniendo en cuenta que Andalucía es la región donde más calor hace, habrá que hacerles caso.
Receta de Ensalada de pasta con atún
Receta de ensalada de pasta con atún. Llega el verano y con él las altas temperaturas, y lo que menos nos apetece es estar encerrados en la cocina, si no disfrutando del solecito. Por eso hoy os traigo una receta que nos llevará poco tiempo realizar. Es un plato frio. Una RICA y SALUDABLE ensalada de pasta con atún.