Descubre la magia de la cocina al vapor: disfruta de platos saludables, sabrosos y llenos de nutrientes con esta técnica culinaria versátil y fácil de preparar.
Aprende a cocinar a baja temperatura (sous vide) y al vacío, veras que no es nada difícil, y conseguirás unos alimentos más sabrosos, tiernos y saludables, toda la familia te lo agradecerá.
Los microbios viven gracias a la humedad y la temperatura, si eliminamos uno de ellos, mueren. Lo conseguimos gracias al proceso de pasteurizar.
Si te gusta el contenido, ¡¡ Compártelo !!
Cookies
Para que este sitio funcione adecuadamente, a veces instalamos en los dispositivos de los usuarios pequeños ficheros de datos, conocidos como cookies. La mayoría de los grandes sitios web también lo hacen.
Aceptar cookies
Leer más
Ajustes de cookies
Configuración de Cookie Box
Configuración de Cookie Box
Ajustes de privacidad
Decida qué cookies desea permitir.Puede cambiar estos ajustes en cualquier momento. Sin embargo, esto puede hacer que algunas funciones dejen de estar disponibles. Para obtener información sobre eliminar las cookies, por favor consulte la función de ayuda de su navegador.MÁS INFORMACIÓN SOBRE LAS COOKIES QUE USAMOS.