Caramelizar – Caramelize

Caramelizar es calentar azúcar hasta que se derrita y adquiera un color dorado, utilizándolo para cubrir o saborizar postres y otros alimentos.

Autor Antonio Ruiz

Soy inquieto y creativo. Aficionado a la fotografía y a todo lo que sea crear algo de la nada, informático de profesión, y cocinero por devoción, ¡bueno vale! lo de cocinero me queda grande, cocinillas mejor, pero con muchas ganas de aprender y compartir lo aprendido.

Recetas relacionadas

Comentarios

Deja un comentario