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Gazpacho de cereza
Una forma de consumir fruta y verduras cuando aprieta el calor, y no nos apetece pasar mucho tiempo en la cocina, y que además nos refresque, es un buen gazpacho de cerezas.
Guía completa de cocina al vapor: Beneficios, técnicas y recetas saludables
Descubre la magia de la cocina al vapor: disfruta de platos saludables, sabrosos y llenos de nutrientes con esta técnica culinaria versátil y fácil de preparar.
Judías verdes con salsa de tomate
Las judías verdes con tomate, son un plato muy completo y saludable, y además son fáciles y rápidas de cocinar. Es una forma de que los niños coman verduras sin problemas.
Leche o bebida de almendras fácil y saludable
La leche o bebida de almendras es una alternativa muy interesante a la leche de vaca, u otras de origen animal. Apta para personas con intolerancia a la lactosa, celiacos.
Lentejas con chorizo, la receta de la abuela
Hoy he aprendido a preparar una receta de esas que cocina mi madre en casa de toda la vida. Y la quiero compartir con todos vosotros.
Magdalenas caseras, esponjosas y fáciles
Hoy vamos a ver cómo hacer magdalenas caseras, esponjosas y con un copete alto. En algunos lugares también las llaman madalenas, aunque es menos habitual.
Mejillones con Pipirrana. Mejillones al vapor
Hoy vamos a cocinar una receta de mejillones con pipirrana, este plato es muy versátil, lo podemos servir tanto como un primer plato, un aperitivo e incluso lo encontraremos en bares como una tapa.
Mermelada de naranja casera 100% natural
La mermelada de naranja es tradición en muchas casa, para desayunar o merendar, también se utiliza para rellenar bizcochos y preparar mucho ricos dulces. Atrevete y preparala tu mism@, la mejor manera de garantizar que sea 100% natural.
Migas de pan andaluzas, con pimientos
Las migas de pan con pimientos, son un plato de aprovechamiento, fácil de cocinar, BARATO, y riquísimo. Lo puedes servir como una tapa o como plato principal.
Pasteurización o pasterización – Paso a paso
Los microbios viven gracias a la humedad y la temperatura, si eliminamos uno de ellos, mueren. Lo conseguimos gracias al proceso de pasteurizar.